Le Chef Franck VASSEUR sur France Bleu Isère 101.8
Les conseils cuisine de notre chef, chronique du 17/09/12
Les conseils cuisine de notre chef, chronique du 18/09/12
Les conseils cuisine de notre chef, chronique du 19/09/12
Quand les chefs écrivent un livre…
Le livre de recettes de l’association Cuisiniers de métier “Fusion, secrets de chefs”, élaboré par tous les cuisiniers de l’association est en vente dans les restaurants des chefs participants au prix de 25 €, ce livre regroupe 80 recettes différentes.
Lien : Soirée des Cuisiniers de Métiers 2011
